Speisen Übersicht

Vorspeisen

Lauwarmer Ziegenkäse

€ 3,50

mit Apfel-Chilli-Chutney und etwas Ruccola

Gebackener Mini Camembert

€ 3,00

Mit Preiselbeeren und Salatgarnitur

Tapenade

€ 3,50

würziges Ragout aus Oliven und Kräutern, mit Röstbrot serviert

2 gebratene Garnelen

€ 5,50

Wakemee Salat, Sesamöl und Krabbenchips

Geräuchertes Forellenfilet

€ 3,75

Gurke und Sahnemeerrettich

Kleiner Hähnchenspieß

€ 3,50

gegrillte Piments und Rauchmayonnaise

Suppen

Soljanka

€ 5,00

-scharf, mit Paprika und Gewürzgurke

Kürbis-Kokos-Ingwersuppe

€ 4,00

mit Sprosseneinlage

Kartoffel-Lauch-Suppe

€ 4,50

mit Trüffel und Krutoons

Vegetarisches und Salate

Großer gemischter Salatteller

€ 6,50

Zusätzlich erhalten Sie folgende Ergänzungen: Gebackener Ziegenkäse + 7,70 € Gebratene Hähnchenbrust +7,60 € Paniertes Schweineschnitzel + 7,00 € Gebratenes Lachsfilet + 9,90 € Rindfleisch-Streifen + 12,50 €

Hausgemachte Spinatmaultaschen

€ 11,90

mit gebratenem Blumenkohl und würzigem Tomatensugo

Gebackener Ziegenkäse

€ 13,75

Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

Hausgemachte Semmelknödel

€ 9,90

mit rahmigen Champignons und eine kleinem Salatteller

Fischgerichte

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Tranche vom Zander € 17,10

Tranche vom Zander

€ 17,10

ohne Haut mit Stehgräte, Kartoffelstampf und Rahmchampignons

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Lachsfilet mit Cashewkruste € 16,90

Lachsfilet mit Cashewkruste

€ 16,90

an Orangensoße mit Möhrengemüse und Tagliatelle

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Grünes Thaicurry € 15,50

Grünes Thaicurry

€ 15,50

mit Lachs und Zander in Kokosmilch und Reis als Beilage

Gebratene Garnelen

€ 18,50

in Safranöl auf würzigem Tomatensugo mit Knoblauchschmand, Rosmarinkartoffeln und kleinem Salatteller

Spieß von Lachs und Zander

€ 18,50

auf Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln

Fleischgerichte

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Filet mit Trüffelbutter € 24,90

Filet mit Trüffelbutter

€ 24,90

Feines, zartes Rinderfilet, Blumenkohl und buttriges Kartoffelstampf werden getoppt von würziger Trüffelbutter

Rinderrippchen

€ 16,10

langsam im Ofen mit würzigem Fond geschmort. Möhrengemüse und hausgemachte Semmelknödel

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Flank Steak € 17,30

Flank Steak

€ 17,30

mit Knoblauch und schwarzem Pfefferauf Bohnengemüse mit Pommes Frites und BBQ Soße

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Schweinemedaillons € 16,10

Schweinemedaillons

€ 16,10

mit Pfeffersoße auf Zuckerschoten, ofenfrische Spritzkartoffeln dazu

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Saftiger Schweinebraten € 14,00

Saftiger Schweinebraten

€ 14,00

mit Schmorkraut und hausgemachten Semmelknödel

Rotes Thaicurry

€ 15,50

mit Hähnchenbrust und Gemüse in Kokosmilch und Reis als Beilage

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Paniertes Hähnchenschnitzel € 15,50

Paniertes Hähnchenschnitzel

€ 15,50

mit Kartoffelstampf und Möhrengemüse

Ragout vom Reh

€ 18,20

mit Preiselbeeren in Rahmsoße, Tagliatelle und kleiner Salat

Dessert - Kuchen - Eis

Gebackene Apfelringe

€ 4,60

mit Zimt und Zucker, Vanilleeis und Sahne

Creme Brulée

€ 3,90

Der Dessert Klassiker mit Zuckerkruste und Vanillecreme

Kleines Schokoküchlein

€ 5,10

mit Bananeneis und Sahne

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