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Rehfilet auf Pilzsalat mit Rote Bete und Preiselbeeren   

Tomatenessenz mit Doradenfilet und Basilikum   

Geschmorter Wildschweinrücken auf zweierlei Kohlgemüse mit Pilzen der Saison an Pfeffer-Preiselbeersoße und Semmelknödel

Schokoladensoufflé mit eingemachter Ananas und Sorbet

39,00 €

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