Menü 17
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Rehfilet auf Pilzsalat mit Rote Bete und Preiselbeeren
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Tomatenessenz mit Doradenfilet und Basilikum
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Geschmorter Wildschweinrücken auf zweierlei Kohlgemüse mit Pilzen der Saison an Pfeffer-Preiselbeersoße und Semmelknödel
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Schokoladensoufflé mit eingemachter Ananas und Sorbet
39,00 €